唐珂玥想想,觉得他的办法不错,当下就同意了。
“那咱去的时候把家里的糖给带上,空手不好意思。”
男人低头在她脸上一吻,“还是我媳妇想的周到!都听你的!”
唐珂玥一脸娇羞地白了他一眼“干啥呢?青天白日,别教坏小孩子!”
“小孩子没醒,不怕!”
农村没有现成的面条,全都是现做的,唐珂玥揉好面团,然后放在一边醒上一会儿。
趁这个时间,她着手准备调料。
先把葱姜蒜辣椒洗干净,然后切成末备用。
准备这些的时间,锅里水已经冒着热气,很快就要沸腾。
唐珂玥把醒好的面团二次揉搓直到面团表面光滑变成了。
她再把面团压扁,然后把它们切成粗细均匀的长条,最后一步,拉面。
拉面想要筋道不易断,面团必须揉好。唐珂玥今天揉的面团不错,虽说醒面的时间不够长,但好在她做过无数次拉面,熟能生巧,到底还是成功的把面条下锅。
“我们今天吃一个油泼面。”
油泼面的做法比较简单。
面条煮熟后捞出,放上先前准备好的葱姜蒜,然后放上盐和味精,当然,还要来点辣椒面。
做完这些后,她把热油往面条上一浇,香气扑鼻!
唐珂玥嗅了嗅空气,一脸享受“嗯!猪油混合中葱花的味道,香!”
她把大碗的推到男人面前“你先吃,我去喊若初起床。”
“妈妈!”
王若初揉着眼睛走出来,脸都没洗就坐到李铭远身旁,看着他大快朵颐,馋的直流口水。
“好吃吗?”