熬煮番茄酱并不难，第一步给西红柿去皮。

在西红柿顶部划上十字花刀，然后把它们丢进沸水中煮二三十秒秒，捞出来过一遍凉水，这样一来就能轻松撕掉表皮。

表皮全部处理完之后，再把去皮西红柿对半切开祛籽祛瓤，然后再切成小块。

接下来便是把西红柿丁捣碎成泥，熬煮收汁。

厨房里的酸味随风飘远，飘进隔壁屋里，

李英用力嗅了嗅空气，“什么东西，好酸！”

“酸？没有啊！”

王小花也跟着嗅了嗅空气，果然闻到一丝丝酸味。

“什么东西坏了吗？”她疑惑。

“不像坏的，好香怕不是珂玥嫂子做啥好吃的了？”李英吞了吞口水，“我喜欢这个味道。”

王小花看得馋的慌，主动拉着她的手走出房间。

“走！咱出去看看！”

刚走到院子里，浓烈的酸味瞬间飘入鼻尖，刺激得李英狂咽口水。

“大柿子的味道！”

两人顺着气味来到厨房大门出，见锅里红彤彤的一锅，眸中满是疑惑。

“好好的大柿子咋弄成这样？”

王小花摇头“不知道！珂玥姐对美食总会有稀奇古怪的想法。”

“啊！”唐珂玥不经意间瞥头，却见两颗脑袋飘在门口处，吓了她一个激灵。

看清二人的脸之后，无奈的叹口气。“你俩干啥呢？”

李英笑呵呵地开口“嘿嘿，我们在看你做什么好吃的。”

唐珂玥指了指锅里的酱汁“我在熬番茄酱，你们要尝尝吗？”