“小陈同志，我倒是对你们这个承包的具体做法很感兴趣。方便透露一下，街道是怎么跟你们约定的？利润怎么算？采购、定价这些，是你们自己说了算，还是街道管着？还有，你们几个都是医务工作者，跨行做餐饮，遇到的困难不小吧？”

“回苏阿姨的话，我们跟街道签了承包合同，算是街道下面的一个试点。利润按约定比例上缴一部分给街道，剩下的留作饭馆发展和我们几个的补贴。采购目前主要靠街道帮忙协调一部分计划内的，缺口我们自己想办法去集市补充。定价要报街道批，但我们有建议权。困难确实不少，比如刚开始不懂经营，也遇到些……比如工商局检查、供货波动的问题。”

“但我们想着，万事开头难，边做边学，街坊邻居们还是挺支持的，我们也算没白忙。”

杨老夫人缓缓点了点头，“年轻人，有想法，肯吃苦，是好事。开个饭馆，服务街坊，不容易啊。”

冯夫人笑着接话，“您说的是。我瞧着这几个孩子不容易，做得也挺有模有样。这不，我下周三中午，就在慧兰她们饭馆定了个包间，请几位老姐妹尝尝她们的手艺，也算给她们鼓鼓劲。到时候你们都来啊。”

这等于用最直接的方式，公开表达了对为民饭馆的最大支持。

“冯姐定了地方，那肯定是好的。”赵夫人脸上掠过一丝不自然，但很快掩饰过去，扯出个笑容，已不像刚才那样直接质疑。

“好啊，我一定去。正好实地看看小顾同志说的集体承包试点是怎么运作的，这可是个鲜活的例子。”苏夫人则爽快地点点头。

聚会末尾，冯夫人依旧热情周到的招呼留下用便饭。盛情难却，几位夫人便不再推辞，陪着一同入了席。

菜式虽不算奢华，却都是精心烹制的家常滋味。

散席告辞时，冯夫人记挂着先前的话，让胡月瑶特意找出一张旧报纸，仔细将那罐印着洋文的咖啡粉层层裹好，递到顾清如手里，_c