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第31章

利索的切了葱花,然后拍了几个蒜瓣,葱花,蒜末滴了一点芝麻油再加上一点酱油,撒上盐,然后倒上醋调起来。

这时候的茄子很快就蒸好了,又嫩又糯,把蒸熟的茄子在大盆子里先晾凉一点,然后用筷子撕开,把调好的料汁倒进去抓拌匀。

这时候再把凉的馒头和包子放在笼屉里蒸热。

顺手再切个咸菜丝儿,土豆炖白菜那边儿土豆烂了就可以出锅,很快晚饭就上了桌。

端菜这活儿都是贺建华干的,直到所有的菜都上桌了,公公和贺建军两个人居然是一起回来的。

说是在路口遇见了。

大家洗了手上了饭桌,朱丽娜给大家摆好餐具。

厨房里小锅简单洗过之后烧开了水,两颗鸡蛋在碗里搅拌均匀,顺着锅边慢慢溜下去。

鸡蛋花成型之后,少量的勾一点嵌进去,然后加上盐,胡椒粉,再撒一把葱花,用小勺子挖一点猪油搅进去。

出锅的时候在盆子里滴上一两滴香油增味。

虽然鸡蛋少的可怜,但这也不是喝白水,在这个年代来说就是很好的汤了。

秋白露正要端着盆走,贺建华赶紧过来:“我来吧,别烫到你。”

秋白露笑了一下,还是坚持要先洗一下再吃饭,这个油烟味她真不喜欢。

不过贺家倒是有一个挺好的传统,只要人都在家的话,人不齐不会开饭。

贺家公婆从来不说秋白露做饭浪费,作为年轻一辈的人,她做饭肯定比婆婆要稍微浪费一点,但是滋味也比婆婆做的好。

不知道二老背地里会不会说这话,但是当面的时候只会夸做饭好吃,从来没有说过浪费东西。

公公就比较实诚了,那个鸡蛋汤他干了三碗。_c

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