磁器口的午后褪去了晨雾的柔和，阳光晒在青石板路上泛着暖光，可老街味道联盟的非遗工坊里，却是一派紧锣密鼓的忙碌景象。吴梦琪站在周叔的陈麻花工坊中央，面前的长桌上摊着开放日的详细筹备方案，红笔圈出的“原料溯源区”“工艺展示区”“质检对比区”三个核心板块，像三座稳稳的基石，撑起这场即将直面渝州文创的正面较量。

“周叔，产地采购凭证按年份和批次整理，每一张都要附上果农、粮商的签字盖章，让客户一眼就能看到从源头到工坊的完整链路。”吴梦琪指尖点着方案上的细则，声音干脆利落，“陈婆婆那边，柠檬膏熬制的视频要剪成短片段，从柠檬采摘、清洗到慢火熬制、无菌灌装，每个环节都要拍清楚，循环播放。”

周叔擦了擦额头的汗，手里的账本翻得哗哗响，脸上却满是干劲：“放心，吴妹子，我这三十年的采购凭证都锁在木箱子里，连夜翻出来理好，保证一张不差！”隔壁的陈婆婆也拄着拐杖走过来，手里攥着个u盘，笑盈盈道：“视频早备好了，我还让孙子加了字幕，连熬制的火候、时间都标得明明白白，咱的手艺，不怕人看！”

联盟的商户们都动了起来，竹编匠人整理着竹料的产地证明，蜀绣艺人拿出了非遗传承人的证书，就连磁器口街边卖酸辣粉的周叔，也主动来帮忙布置场地，搬桌子、搭展架，巷子里满是叮叮当当的忙碌声。张雯则带着技术团队的人穿梭在各个工坊，调试投影、搭建展示台，还特意在质检对比区隔出两块区域，一边摆上联盟的非遗产品，一边留着空位，等着把渝州文创的代工产品摆上去，让好坏形成最直观的对比。

吴梦琪知道，张明绝不会眼睁睁看着开放日顺利举办，暗处的搅局必然会来。她早早就做了防备，将团队分成三组，一组跟着商户筹备物料，一组守着各个工坊的关键环节，一组负责对接客户和媒体，每组都安排了专人值守，手机24小时开机，随时保持联系。“所有物料当天统一装车，提前运到展示区，不许有任何一件外流；展架搭建好后专人看守，晚上锁好大门，加装监控，一点都不能大意。”吴梦琪在团队会议上反复叮嘱，眼底满是警惕。

不出所料，当天傍晚，暗箭就悄然而至。先是陈婆婆的柠檬膏工坊门口，突然堆了一堆废弃的纸箱，挡住了运货的通道，等值守的员工赶到清理时，发现纸箱上还沾着油污，明显是有人故意为之。紧接着，周叔工坊里准备展示的几批陈麻花样品，竟莫名少了两盒，监控里只拍到一个模糊的身影，戴着帽子和口罩，一闪而过，看身形，正是渝州文创的人。

张雯气得当场拍了桌子：“张明也太卑鄙了，明着斗不过，就来搞这些小动作！”吴梦琪却异常冷静，看着监控里的模糊身影，淡淡道：“他越是这样，越说明他慌了。这点小手段，伤不了根本。”她当即安排人手，连夜清理纸箱，重新调配陈麻花样品，还特意让值守的员工多加了两人，在各个工坊周边巡逻，严防死守。

可张明的搅局并未就此停止。第二天一早，负责搭建展架的工人突然打来电话，说有人私下找过他们，让他们故意放慢进度，还许了好处，要是不答应，就找借口刁难。“对方说，要是展架搭得太快，就让我们在磁器口接不到活。”工人的语气里带着顾虑，“吴经理，这事儿……”

“钱，我们加倍给你，工期不变，按时完工。”吴梦琪打断他的话，语气坚定，“至于有人刁难，你只管放心，磁器口的工商、街道我们都打过招呼，谁敢无故找事，我们直接报警。”挂了电话，她立刻联系了磁器口街道办和工商所，把张明联合渝州文创人员阻挠筹备的事说了一遍，相关部门当即表示，会派专人在开放日期间值守，保障活动顺利进行。